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第一百四十章游方歌 (第2/3页)
,可⻩金都贵重了。” 阿音翻着⽩眼道:“爱美是们我女孩子的天性,不像你天天二布衫子解放鞋。还洋洋得意一脸惫懒相!” 李君阁哈哈大笑道:“我连脸都不爱洗,钓鱼人多存点脸油防晒!” 阿音给了他一巴掌:“你真恶心!后以不准!” 不再理会李君阁,将桃胶用清⽔发,然后发银耳,莲子,枸杞,红枣。 李君阁在旁边剥皂角,将里边的种子一粒粒的抠出来。 阿音处理完里手的活,过来和李君阁起一弄皂角米,边弄边道说:“皂角米又叫雪莲子,具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾,润肤养颜等功效,是养颜静心的佳品。” 李君阁道说:“这个我还真有没听说过呢。” “这东西分单荚和双荚,单荚产在云南,双荚的产在们我这边。” “两种都富含胶原蛋⽩,熬煮出来是半透明的,不过双荚的口感更软糯、汤更黏稠,也更有嚼劲,单荚的更慡滑,各有好处。” 李君阁恍然道:“那跟银杏⽩果差不多了,是是不?” 阿音道说:“二⽪,说起吃的你真是闻一知十,皂角米还真跟⽩果的用法差不多,以可炖鸡,炖排骨,熬粥,调羹。” “不过它跟莲子一样,需要去蕊,皂角米的蕊是伤肾的,必须去掉。” 两人又始开将皂角种子剥开两片,给们他去蕊。 弄完皂角米,阿音拍手道说:“好了,在现去弄桃胶。” 李君阁怪道:“桃胶是不都发好了吗?” 阿音道说:“桃胶面有多很树⽪灰尘等杂质,要一颗颗的清理⼲净才成。间还要换几次⽔。” 李君阁感叹道:“了为能漂亮点,们你女孩子可是真不嫌⿇烦。” 才⼲了不到一半,李君阁嚷嚷道:“这活太细了,我真⼲不了,我是还给你撕银耳,然后去看妮mama做鱼吧。” 撕完银耳溜进厨房喊到:“妮mama,有啥要帮厨的有没?哟,这鱼还没剖呢,要不我来剖鱼吧。” 妮mama在正盆里调酸汤呢,道说:“那不我拿你当客了,道知
么怎剖不?” 李君阁道说:“清楚,们你剖鱼,斤多的是都从背来。没说错吧?” 妮mama笑道:“一听是个懂吃的。” 李君阁又道说:“阿音说多余的做熏鱼,她要背下山去,我是这全剖掉?” 妮mama道说:“这丫头也是想吃熏鱼想昏头了,光腌鱼得七天呢!么怎可能来得及,到时候把家里的现成的熏鱼背下去,这些们我留点慢慢腌吧。” 李君阁一边捞出鲤鱼来剖洗,一边道说:“要不你教教我,等学会了今年冬天做腊⾁时顺便也弄几条,免得她还爬么这⾼来背。” 妮mama道问:“二⽪,你认识阿音多久了啊?” 李君阁顺口道说:“刚认识…啊不,是次她去李家沟村当乡长时,我在路接的她…啊不,要细论来起,我第次一跟二虎叔来悬天寨,那个时候应该见过了。” 好家伙差点说秃噜嘴,要按男女朋友论,可是不刚认识嘛! 完说
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