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第七章酸菜鱼 (第2/3页)
酸菜鱼便做好了。 石素芬一边端着这一大盆酸菜鱼往堂屋走,一边叫李君阁熄火洗手去吃饭。 李君阁把灶火盖炉灰,封闭灶门,再往锅里添几瓢凉⽔热着待会用来洗碗。 将灶台边的⼲辣椒拿来起,辣椒经已被烤得半⼲半糊,直接用手搓碎放⼊小碗里,加葱花,盐,鸡精,端着小碗进了堂屋,将小碗放在饭桌,舀了一勺酸菜鱼汤进去,是这风味独特的酸菜鱼糊辣调料。 李思齐正蹲柜子前挑酒,里面除了一些商品酒外,有还十多个玻璃坛子的泡酒,有各种果子的,草药的,有还蛇虫的。 挑了会一才拿出一坛艳红⾊的酒来,里面是都
个一个深红⾊的球形小果子,道说:“天气也有些热了,去年山里的野梅子不错,泡的梅子在现正好喝。” 李君阁拿过个一瓷碗,将酒坛接过来倒出四两左右,往里面加⼊一些冰糖化开。 野生梅子酒只酸不甜,加⼊冰糖后酸甜可口,有还一股新鲜杨梅的特殊清香,常非适口。不识厉害的人往往不知不觉会喝过量,待得后劲涌来,会醉得一塌糊涂。 李君阁又拿出两大两小四个杯子,给奶奶和老妈各添一小杯,剩下的老爸和己自各自平分。 一家人开吃。 李君阁把杯子端来起満敬了个一,道说:“所幸奶奶⾝体康健,爹娘也好。这几年回家老是来去匆匆的,像好从大学毕业后都没能好好陪陪们你,我经已把在现的那个工作辞了,准备休息一阵,想想己自该⼲啥再说。” 李思齐道说:“⽪娃你经已大了,做的事情们我也搞不懂,你要己自拿稳平仄,们我虽说帮不你,但是也不会成为你的拖累。这几年你还一直在给家里汇钱,村里其它出去打工的娃都汇得多,们我也一直给你存着的,明天我把卡给你,你着看花,但是人是还要有立⾝之本,你还年轻,连媳妇都还没得,总是还要做事的。” ⽩素芬一向宠爱孩子:“幺儿刚回来你说这些,慌倒往外头撵我儿说,我倒是得觉先休息一阵子要得,先把⾝体养好,你还怕凭幺儿的本事找不到吃说!幺儿在渝州拿两万多个一月,你老头一年都挣得多,休息下一又咋个嘛!” 奶奶也凑热闹说:“我咋得觉乖孙这次回来又瘦了,没得小时候胖乖胖乖的好看。” 李君阁一脑门子黑线,己自的⾝体好得不要不要的,然虽在渝州当菜鸽子不敢乱跑,但是每天是还要在跑步机整一万米的。 赶紧道说:“嘿嘿嘿,老妈,奶奶,我⾝体好得很,主要是心累,渝州闹腾得很,没们我这里清净,我是还有点不太习惯。” ⽩素芬说:“那是,们我李家沟山好⽔好,村里好多长寿的老人,腰腿利索得很。电视里说外头大城市雾霾凶得很,出个门人人都拿口罩遮起的,都跟棒二老一样,哈哈哈。” “棒二老
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